Le informazioni sono confuse, contraddittorie, le case produttrici cercano di provare che questo grasso è innocuo,altri studiosi e professori dicono il contrario, ma nel dubbio lo evito.
Ma cos'è quest'olio? Perchè è finito al banco degli imputati?
Viene appunto ricavato dai semi dell'omonima pianta, dopo la coltura viene lavorato chimicamente. Ormai è smisuratamente utilizzato negl'alimenti industriali, perchè pur essendo un'olio,a temperatura ambiente è solido ed è ricco di grassi saturi,quindi pur essendo un olio vegetale ha caratteristiche dei grassi animali, ha anche un effetto antibatterico, "migliorando" così le condizioni del prodotto abbassando i costi di produzione e ultima cosa ma non meno importante il costo bassissimo di quest'olio, dovuto anche al mondo in cui è prodotto.
I motivi delle accuse sono:
distruzione ambientale: viene prodotto soprattutto in Indonesia e Malesia, dove vengono disboscati ettari e ettari per le piantagioni monocoltura delle palme, Questo provoca un abbassamento della produzione di ossigeno e quindi un aumento dell'anidride carbonica. C' è un elevato rischio di incendi, che potrebbero provacare gravissimi danni L'abbattimento delle foreste porta all'erosione del suolo che non è più capace di assorbire l'acqua aumentando così la possibilità di alluvioni.
Dopo aver prodotto l'olio di palma, "i geniacci" riversano il materiale di scarto nelle falde acquifere provocando l'inquinamento di queste. Potremmo dire, alla luce di tutto ciò, che la coltivazione delle palme è una delle cause del cambiamento climatico e ambientale.
Annientamento dell'habitat degli animali: la deforestazione distrugge tutto,gli animali perdono la propria casa e sempre i "geniacci" per risolvere il problema li uccidono, Semplice no? Le poche creature che si salvano spesso sono orfani, deboli, condotti in cattività . Un esempio sono gli scimpanzé o gli oranghi, che rischiano di estinguersi,ma non solo, gli uccelli emigrano, gli altri non hanno più cibo, tutto sta mutando negativamente per la produzione di quest'olio!
Soppressione della dignità umana: vengono sfruttate intere famiglie per pochi centesimi,bambini, donne gravide, senza alcun ritegno e rispetto.
Alimentare: l'olio di palma viene esterificato , sintetizzato, in poche parole di quest'olio lasciano solo i grassi saturi. Questi mangiati in quantità eccessiva si depositano sulle pareti delle arterie fino a provocarne l'ostruzione . QUANTITÀ' ECCESSIVA, il problema che la nostra dieta è già ricca di grassi saturi, aggiungendo l'olio di palma, che è ovunque, la nostra possibilità di problemi cardiaci aumenta notevolmente, siamo fregati in poche parole.Infatti non a caso in Italia le cause del maggior numero di ricoveri sono di tipo cardiaco.
E' ovunque, è difficile trovare al supermercato qualcosa senza, nella Nutella è il secondo ingrediente! Per me in parte è positivo, dato che dipendevo da questa crema alle nocciole, oggi invece ne ho il disgusto, però non è possibile che i produttori ci facciano così fessi!
Un popolo ignorante è piu facile da governare!
Aboliamo la produzione dell'olio di palma!Scusate lo sfogo, un bacio a presto!
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